Kirsten Franz ernährungscoaching

Ganzheitlich. Wissenschaftlich. Individuell.

wann passt ein ganzheitliches Ernährungscoaching?

Wenn Sie spüren, dass klassische Ratschläge nicht mehr ausreichen. Sei es bei Erschöpfung, Verdauungsbeschwerden, Hautthemen oder einem belastenden Essverhalten. Ich begleite Sie, wenn Sie bereit sind, die Signale Ihres Körpers neu zu verstehen und echte Veränderung einzuleiten. 

 

Muss ich jetzt indisch kochen?

Ganz klar: Nein. Ayurveda ist kein indisches Kochbuch, sondern ein universelles Verständnis von Naturgesetzen. Mein Ansatz ist alltagstauglich und regional. Wir nutzen die ayurvedischen Prinzipien (wie zum Beispiel Wärme, Kälte, Schwere und Leichtigkeit) und wenden sie auf unsere Lebensmittel an. es geht nicht darum, Ihr Leben auf den Kopf zu stellen, sondern die Lebensmittel so zu wählen und zuzubereiten, dass sie zu Ihrer ganz persönlichen Konstitution und Ihrem Verdauungsfeuer passen.

 

muss eine Diagnose bestehen?

Nein. Ihr persönliches Wohlbefinden ist der Maßstab. Wenn Essen für Sie anstrengend geworden ist oder Sie sich in Ihrem Körper nicht mehr zu Hause fühlen, ist das Grund genug, sich Unterstützung zu holen. Wir warten nicht auf eine Diagnose, sondern arbeiten an Ihrer Gesundheit. 

 

Wie laufen die Gespräche ab?

Nach einer fundierten Analyse Ihrer aktuellen Situation (Stoffwechsel, Lebensweise, mentale Muster) erstellen wir Ihr individuelles Konzept. In den Inselgesprächen begleite ich Sie Schritt für Schritt dabei, neue Gewohnheiten zu verankern - ohne Druck, in Ihrem Tempo, aber mit klarer fachlicher Ausrichtung.

     

Wie viele Termine sind sinnvoll?

Nachhaltige Veränderung braucht Zeit, um im Nervensystem und im Stoffwechsel anzukommen. Nach unserem 90- minütigen Erstgespräch hat sich eine Begleitung über weitere sechs Termine (als Paket) bewährt. So stellen wir sicher, dass wir nicht nur an der Oberfläche kratzen, sondern tiefe Muster dauerhaft verändern. 

 

wie hoch sind die kosten?

Das Erstgespräch (90 Minuten) liegt bei 150 €. Das anschließende Begleit-Paket (6 Termine) bei 690 €.
Gut zu wissen: Sie investieren hier in Ihre Lebensqualität. Die Kosten können oft als außergewöhnliche Belastung steuerlich geltend gemacht werden. Eine Erstattung durch private Zusatzversicherungen ist je nach Vertrag möglich. 

 

Werden die Kosten von der gesetzlichen Krankenkasse übernommen?.

Nein, ich rechne nicht mit den gesetzlichen Krankenkassen ab.  Ein Zuschuss der Kassen deckt oft nur einen Bruchteil dessen ab, was eine wirklich nachhaltige, ganzheitliche Gesundheit erfordert. Bei mir sind Sie Privatzahler. Das bietet Ihnen den Vorteil, dass wir frei von bürokratischen Vorgaben und Zeitdruck genau so arbeiten können, wie es für Ihre Heilung notwendig ist.

 

was passiert, wenn ich einen termin absagen muss?

Ein Prozess braucht Kontinuität. Sollten Sie dennoch einmal verhindert sein, bitte ich Sie um eine Absage bis 48 Stunden vorher. Bitte haben Sie Verständnis, dass ich bei kurzfristigeren Absagen ein Ausfallhonorar von 50 % berechne, da ich diesen Zeitraum exklusiv für Sie reserviere. 

 

Sind auch online-termine Möglich?

Ja, sehr gerne. Termine können persönlich in meinem Praxisraum in Hamburg- Ottensen oder auch per Zoom stattfinden. Die Online-Beratung bietet oft einen besonders geschützten Rahmen und lässt sich flexibel in Ihren Alltag integrieren.