...ist bereits seit ihrer Jugend an der Wirkung des Essverhaltens auf unseren Körper interessiert. Dies hatte seinen Ursprung in diversen gesundheitlichen Problemen. Sie weiß, wie es ist, mit einer sensiblen Verdauung ausgestattet zu sein, sich mit Nahrungsmittelallergien und Hautproblemen zu plagen und diese wieder loszuwerden. Und sie konnte an sich selbst feststellen, wie hochwertige, aber unpassende Nahrungsmittel kurzfristig Übergewicht erzeugen kann.

Die üblichen Behandlungswege führten regelmäßig an den gewünschten Ergebnissen vorbei. Statt aber einer Frustration nachzugeben, begab sie sich auf ihre ganz persönliche Reise zu Gesundheit und Wohlbefinden.

Heute stellt sie ihren Erfahrungsschatz daraus zur Bergung in Ihrer Hamburger Praxis bereit - Unter Verwendung ihrer erfolgreichsten Ansätze aus über 20 Jahren passionierter Arbeit mit zigtausend Ratsuchenden.

Dabei vertritt sie die personzentrierte Sichtweise, die jeden Menschen als einzigartiges Wesen achtet, das seine Möglichkeiten am besten in Beziehung zu anderen Menschen entfaltet.

•  12 Jahre Leiterin der ernährungstherapeutischen

   Abteilung der Südstrandklink auf Fehmarn, einer

   Spezialklinik für Hauterkrankungen, Allergien und kindliche

   Ernährungsstörungen

 • Adipositas- Beraterin im Kinderkrankenhaus Wilhelmstift

Kirsten Franz arbeitet seit 2001 selbständig als Ernährungstherapeutin in eigener Praxis.

Sie ist von den gesetzlichen Krankenkassen und der Beihilfe anerkannt. 

Bei einer entsprechenden Diagnose bezuschussen diese die Kosten für 5 Beratungen.

Private Krankenversicherungen erstatten Ihnen einen Teil des Honorars aufgrund der Ausbildung zur Heilpraktikerin.