Kirsten Franz Ernährungs- coaching Hamburg
Über mich
Gerne begleite ich Sie alltagstauglich, persönlich und individuell auf Ihrem Weg zu mehr Gesundheit und Wohlfühlen.
Mein Interesse daran, was und wie wir essen und welche Wirkung dieses auf unseren Körper hat, entwickelte sich bereits in meiner Jugend. Seitdem begleitet und bereichert es mich jeden Tag. Besonders meinem Wissen und der Erfahrung aus dem Ayurveda verdanke ich sehr viel Freude, Genuss und stabile Gesundheit.
1967 bin ich in Schleswig-Holstein geboren und lebe seit der Geburt meines Sohnes 2009 in Hamburg.
Meine Ausbildungen
• Studium der Ernährungswissenschaft, Abschluss
1997
als Diplom Oecotrophologin,
Zertifizierung zur Ernährungsberaterin VDOE
• zweijährige Weiterbildung zur Heilpraktikerin
am Hamburger Instititut für klassische Homöopathie und
Heilpraktik
•
zweijährige Ausbildung zur Ayurvedischen
Ernährungs- und Gesundheitsberaterin an der
Europäischen Akademie für Ayurveda
Intensivseminar ayurvedische
Diagnosetechniken bei
• dreijährige Weiterbildung als Personzentrierte
Beraterin bei der Gesellschaft für Personzentrierte
Psychotherapie und Beratung e. V. GwG
Berufserfahrung
• 12 Jahre Leiterin der ernährungstherapeutischen
Abteilung der Südstrandklinik auf Fehmarn, einer
Spezialklinik für chronische Hauterkrankungen,
Allergien und kindliche Ernährungsstörungen
• seit 2012 Adipositas- Beraterin im
Kinderkrankenhaus Wilhelmstift
Seit 2001
arbeite ich berufsbegleitend selbstständig als Ernährungstherapeutin in eigener Praxis.
Ich bin über den Berufsverband der Diplom Oecotrophologen zertifiziert und deshalb von den gesetzlichen Krankenkassen anerkannt. Bei privaten Krankenversicherungen besteht meine Anerkennung über meine Zusatzqualifikation als Heilpraktikerin. Durch diese Qualitätssicherung werden die Gebühren für mein Coaching von den Kassen (anteilig) erstattet.